日本文化－「馱果子」，我們的最愛

有些東西，對今天40歲以上的日本人來說，只要看見就會眉開眼笑，情不自禁地大喊：「好懷念啊！」，這其中就包括「馱果子」（廉價的糖果小食品，詳見下文——譯註）。在高速經濟成長時期，日本的每座城鎮都有這樣的「馱果子」店，狹小的店門口擺滿了附帶獎品的糖果和玩具。種類繁多，價格低廉，令孩子們為之歡喜不已，幾乎成為他們每天的必到之地。對孩子們來說，這裏是校外的一個「小小社會」。

如今雖然店鋪數量和全盛時期相比大大減少，但是依然能夠找到一些經營「馱果子」的店家。而且，「馱果子」批發商還想法設法運用網路、郵購等廣開銷售管道，因此和過去相比反而更容易買到了。

走訪東京都內最老的「馱果子」店

從東京都電車荒川線的鬼子母神前站步行3分鐘，有一家坐落在鬼子母神堂寺院內的上川口屋「馱果子」店，它創業於日本天明元年（1781），已有近230年歷史。現在的店主內山雅代是第13代。上川口屋創立當初是銷售柚子糖的糖果店，進入上世紀50年代中期，由於原料短缺，於是改而經營如今的「馱果子」店。據說這家店鋪還是吉卜力工作室的動畫《兒時的點點滴滴》中「馱果子」店的原型。

魷魚乾和鱈魚乾

店門口擺放著令人懷念的「馱果子」。「最受歡迎的是魷魚乾。可是由於魷魚成本高，售價怎麼也降不下來。為了讓孩子們也能買得起，使用鱈魚作原料的魷魚風味商品逐漸多起來。這麼一來一個就只要10日圓了。此外附帶幸運獎品的黃豆粉糖也很受歡迎。對孩子們來說，『馱果子』店是他們第一次依自己的喜好購物的地方。為要買什麼而猶豫不決，或者激動不安，這也是一段快樂的時光吧。」

由奶奶帶著來買了黃豆粉糖。幸運中獎後心滿意足

說起來都是「馱果子」，但不同年代的人腦海中浮現出的東西則各不相同。不過黃豆粉糖、李子、醬汁仙貝、彈珠汽水糖、麩皮點心等應該都是「馱果子」中的經典吧。

「梅子醬、醬汁仙貝也很受歡迎。我們小時候，巧克力什麼的都是高檔貨，很難買到。而現在有些巧克力只要10日圓就能買到了。店裏擺放的糖果小食品共有100種左右。孩子們在挑選時的那張笑臉不管什麼時代都是一模一樣的啊。」內山說道，「不過最近過來的孩子很少，平日裏也看不到孩子們嬉戲玩耍的身影了。」說著說著，她臉上露出了一絲寂寞。雖然週末有的父母會帶孩子一起到店裏來，但是看到「馱果子」時，大人們比孩子似乎更加神采飛揚，滿心喜悅。

最近的「馱果子」產業動向

據「馱果子」批發商井之口商店的井之口展功社長介紹，目前經營的「馱果子」有500種左右，價格以10-100日圓居多。

「馱果子」產業在經濟繁榮時期被人們嘲笑為「落後於時代」的產業，曾經一度沒落，而今又重新受到人們的矚目。也許正因為我們處於「前途未卜的時代」，成人和老人才會對逝去的時代有一種懷舊之感。

「居住在國外的日本人似乎會將馱果子」和令人懷念的玩具作為一種日本文化介紹給外國人。我們也會接到不少來自國外的訂單。」井之口商店還充分利用Facebook，在拓展國外銷路方面也很積極。

最近「馱果子」產業出現了新的發展。在以「昭和懷舊」為主題的紀念館的設施裏，「馱果子」店鋪增多了。有些店則以「馱果子吧」的形式，向客人提供令人懷念的學校營養午餐菜餚、配以「馱果子」佐酒，這種構思新穎的店鋪也很受歡迎。不少校園文化節的模擬商店也有「馱果子」出售。另外聽說「馱果子」作為婚禮、派對等場合的小禮物，需求也在不斷增加。

雖然「馱果子」專營店少了，但東京依然有近50家店鋪還在經銷「馱果子」，而且每家店鋪都各具特色。有的商店裏設置有用零錢就能玩的遊戲機，有的商店能吃到文字燒（將高麗菜等輔料放在鐵板上翻炒，然後倒入麵糊烤熟——譯註），有的商店夏天兼賣刨冰、彈珠汽水等冷飲，冬天則是熱乎乎的「關東煮」。

「馱果子」店裏擺放的糖果小食品和玩具不僅吸引孩子，對成人也仍然魅力十足。很多人看到「馱果子」大概都會回憶起小時候挑選小食品時的按捺不住的激動，還有幸運中獎時興奮之情吧。那麼建議你悠閒散步街頭時，順道尋訪一下如今依在的「馱果子」店，重溫一番兒時的那份感情吧。那份心情一定能夠與當代的孩子和孫子共同分享。

攝影：山田慎二

有年頭的玻璃瓶

蛋糕串

牛奶仙貝、麩皮點心

魷魚串

梅子醬

彈珠汽水糖

幸運糖

“超級可樂”口香糖等

彈珠汽水粉

泡泡膠等

牛奶仙貝

爆米花

10日圓口香糖

彈珠汽水

魷魚乾

(原文出處)